Vos producteurs d'huiles essentielles dans le centre du Québec
Depuis 2017 producteurs d’huiles essentielles au Québec, Florian, Gladys et Amarylis, avec l’aide de plusieurs cueilleurs saisonniers, sont fiers de vous proposer des produits de haute qualité et certifiés biologiques.
Une entreprise à vocation sociale et environnementale
On aime dire que Florian est la forêt, c’est lui qui gère la cueillette et la distillation artisanale avec l’aide d'Amarilys. C’est aussi le grand frère, amoureux de la nature qui croit que chacun peut tracer sa voie et vivre ses rêves.
Gladys, la petite sœur, comme une cime, a une vue d’ensemble et s’assure de la bonne gestion de l’activité. Ingénieure en environnement et amoureuse de plein air, la réduction de ses impacts environnementaux motive la plupart de ses choix. Ainsi, nos forces s’équilibrent et se complètent pour donner vie à un projet porteur de sens.
Cime & Forêt, c’est aussi un projet rassembleur, qui valorise l’entraide et la transmission des savoirs entre générations. Voisins, amis, cueilleurs saisonniers… Nombreux sont ceux qui gravitent autour de la distillerie et sans qui rien ne serait possible.
Une production d’huiles essentielles au cœur du Québec
Niché au cœur des Bois-Francs, Inverness est un des rares territoires où pousse la pruche. Installés depuis longtemps dans cette région, nous en extrayons une huile essentielle de grande qualité, grâce à nos exigences lors de la cueillette et de la distillation. Mais la pruche n’est pas le seul trésor de cette contrée. Nous produisons aujourd’hui 8 huiles essentielles ainsi que des hydrolats (verge d’or, épinette blanche, épinette noire, sapin baumier, pin blanc, pin rouge, thuya occidental…).
Parce que nous souhaitons laisser le moins de traces possible de notre passage, notre récolte se fait à la main sur des arbres déjà coupées. Lors de la récolte de fleurs sauvages, nous nous assurons de toujours laisser des portions non récoltées pour permettre leur renouvellement.
En choisissant les huiles essentielles et les hydrolats de Cime & Forêt, vous participez à la valorisation d’une région et du travail de passionnés.
Fondé en décembre 2017, nous avons eu l'honneur d'être élu coup du cœur du jury du défi Osentreprendre au niveau régional.
